La llegada de la primavera trae consigo un renacimiento no solo de la naturaleza sino también de nuestra dieta. Esta estación ofrece una abundancia de alimentos frescos y nutritivos que no solo son perfectos para limpiar y revitalizar el cuerpo después del invierno, sino también para disfrutar de los sabores más vibrantes y naturales.
En Farmacia Suero estamos convencidos de que el primer paso para tener una buena salud, comienza con una correcta nutrición. Te presentamos una selección de alimentos ideales para consumir en primavera, aprovechando al máximo lo que esta temporada tiene para ofrecer.
Verduras de Hoja Verde
Las verduras de hoja verde, como la espinaca, la acelga y el kale, están en su punto más fresco durante la primavera. Ricas en vitaminas A, C, y K, así como en hierro y calcio, estas verduras son excelentes para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud ósea. Incorpora estas verduras en ensaladas, batidos o como acompañamiento para platos principales.
Alcachofas
Las alcachofas son una verdadera joya de la temporada primaveral. Con un alto contenido de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, las alcachofas no solo apoyan la digestión, sino que también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Prueba las alcachofas al vapor, asadas o en dips para disfrutar de su sabor único.
Fresas
Las fresas son sinónimo de primavera. Este fruto, cargado de vitamina C, manganeso y antioxidantes, es perfecto para el sistema inmunológico y la salud de la piel. Disfruta de las fresas frescas por sí solas, en ensaladas de frutas, o como topping para yogures y cereales.
Guisantes
Los guisantes frescos son otro tesoro de la primavera. Ofrecen una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas A, C, y K, y minerales como el hierro. Los guisantes pueden añadir un toque dulce y crujiente a cualquier plato, desde risottos hasta ensaladas.
Rabanitos
Los rabanitos añaden un toque picante y crujiente a tu alimentación primaveral. Bajos en calorías y ricos en vitamina C, los rabanitos son perfectos para ensaladas, tacos o como un snack saludable.
Aprovecha lo que la naturaleza nos ofrece en primavera, momento ideal para renovar tus hábitos alimenticios, incorporando más productos frescos y de temporada en tu dieta.